油は悪者ばかりじゃない!
これはキレイになる油。
内容量:345g(370ml)
賞味期限:製造日より14カ月
保存方法:直射日光や高温・多湿を避け、涼しいところにて保管。
開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。
【栄養表示(100gあたり)】
エネルギー…880kcal たんぱく質…4.4g 脂質…92.5g 炭水化物…3.1g ナトリウム…11.3mg
【内容成分(100gあたり)】
オメガ3…61.4g ビタミンE…175IU コレステロール…0g トランス脂肪酸…0g
フルーティで濃厚な味わいが、ドレッシングやソースのベースオイルとして最適です。
1日カレースプーン1〜2杯を目安に、毎日の生活にお取り入れください。
〜亜麻仁油とは〜
(亜麻の花)
亜麻仁とは、亜麻の種子のこと。
亜麻の種子から絞った油を亜麻仁油といいます。
亜麻仁油に含まれるαーリノレン酸は、現代人が不足しているEPAやDHAに体内で代謝される植物性オメガ3系脂肪酸として注目されています。
〜当亜麻仁油の品質について〜
・カナダ・アルバータ産の特に優れたNonーGMO(遺伝子組み換えでない)種子を使用。
・オーガニック栽培
・添加物、保存料等を一切加えておりません。
・低温圧搾(コールドプレス)で丁寧にしぼり出しています。
・エクストラバージン
・JOBA認定
・紫外線100%カット・遮光性に優れた黒ガラスボトル
(亜麻仁油は酸化しやすいので、酸化しにくい保存方法が大切です)
〜カナダ・アルバータ産亜麻仁油のこだわり〜
アルバータの広大な農地は、雨によって有機肥が流出しない肥沃な大草原。
北緯が60度近いため、日照時間が最高17時間と長く、たっぷりと太陽の光を浴びることができます。
また、気温が低いことも、亜麻仁油の栽培にはいいのです。
寒冷地で亜麻仁油を栽培すると、オメガ3などの薬効成分の含有量が高くなることが分かっています。
(一面の亜麻畑)